雪拉碗从户外圈到日常餐桌：一只钛碗的流行密码

清晨六点雪拉米兰(MILAN)官方网站的北京奥林匹克森林公园，露营爱好者老周从背包侧袋掏出一只雪拉碗。接满热水冲咖啡。

碗身泛着钛金属特有的灰冷光泽，杯口一圈卷边设计让握持时手指刚好卡住。原本只出现在登山装备清单里的户外餐具碗从碗，如今正以惊人的速度渗透进城市年轻人的日常生活。雪拉碗最早由日本户外品牌Snow Peak在1998年推出了，名称取自其英文名Snow Peak的日语音译。这只直径约12厘米、重量仅70克的户外钛制碗具，最初设计初衷是为了解决登山时携带金属餐具过重的问题。谁也没想到啊？

二十多年后它会成为社交媒体上米兰官网的潮流单品。在Instagram和小红书上日常。

晒出装满拉面的雪拉碗几乎成了精致露营的标配动作吧，甚至有咖啡爱好者专门用它代替马克杯了。记者走访北京多家户外用品店发现。雪拉碗的价格基础款的200多元还有联名限量款的上千元不等餐桌。朝阳大悦城一家集合店店员说，去年冬天进的100只雪拉碗，春节前就售罄了，补货后仍有顾客专门来问。更购买者中约四成就是被其设计美学吸引的普通消费者只钛。上海白领林小姐告诉记者了，我不用它露营，milan官网每天在办公室用它吃沙拉，随手拍张照都很好看。雪拉碗的走红不是单纯的消费主义炒作流行。

从材质来看，钛金属具有轻量、耐腐蚀、无金属异味的特性，能够直接放在明火上加热，这使其在功能性上远超普通陶瓷或不锈钢餐具了。一位从业十年的密码户外装备评测师分析说，雪拉碗的卷边设计能有效散热，双耳结构在没有桌面的野外也能安稳放置，细节是经过真实使用场景打磨出来的。

他指出。当前市场的雪拉碗产品已经出现分化，有的品牌推出加深款用来盛汤，有的则在碗底增加刻度线便于计量，甚至还有折叠柄变体。这股风潮也带来一些争议了。有环保人士质疑，过度追求钛制餐具可能造成资源浪费了，毕竟很多人买回家后一年用不上几次吧？对此，资深露营爱好者老周有自己的看法，“我那只雪拉碗用了五年，跟着我爬过雪山、去过沙漠。表面全是磕碰痕迹，每次用它吃饭都感觉踏实的。工具的意義在于使用，但不是有”他说完，又往碗里续了半杯热茶。

晨光里了，那只雪拉碗上的划痕泛着细碎的光，像一段被折叠起来的时间。